Das Salonorchester Elz e.V. setzt sich zur Zeit aus 20 aktiven Mitgliedern zusammen, die fast ausschließlich alle als Hobbymusiker zu bezeichnen sind. Manfred Becker legte zusammen mit Waltraud Jung 1986 den Grundstein für ein Laienorchester, als sie damals im Elzer Bürgerhaus anläßlich eines Konzertes ("Mundart Und Musik") als Duo auftraten (Violine und Klavier). Die Begeisterung des Publikums motivierte zusätzlich, ein Orchester zu gründen, das mit seiner Musikrichtung eine Nische in der heimischen Kulturlandschaft besetzen konnte. Nach dem "Zehn Kleine Negerlein-Prinzip" im reziproken Sinne wuchs das Orchester im Laufe der vergangenen Jahre auf eine stattliche Zahl von 20 Mitgliedern. Das Orchester setzt sich aus überwiegend Streichinstrumenten zusammen, zusätzlich Klavier, Klarinetten, Querflöten, Akkordeon und Schlagzeug.
Der Musikstil des Orchesters findet sich in der lange Zeit vergessenen "gehobenen Unterhaltungsmusik" der vorvorherigen Jahrhundertwende wieder, wie sie in Salons und Kaffeehäusern des 19. Jahrhunderts gespielt wurde. Das Repertoire des Salonorchesters Elz beinhaltet Charakterstücke, Operettenmelodien, Konzertwalzer, Polkas, Märsche und Filmusiken.
Darüberhinaus arbeitet das Orchester gerne mit Sängerinnen und Sängern zusammen, um mit Ohrwürmern aus Oper, Operette und Musicals die Konzertprogramme publikumswirksam zu gestalten. Hauptevent eines Probenjahres ist das Neujahrskonzert im Elzer Bürgerhaus das mittlerweile traditionellen Charakter angenommen hat und von seinem treuen Publikum mit Begeisterung angenommen wird.
Desweiteren beteiligt sich das Orchester auf Einladung an Konzerten der verschiedensten Musikvereine als Gastensemble und hat nicht zuletzt dadurch seinen Namen in der heimischen Kulturlandschaft verbreitet. Konzertreisen, Konzert- und Theaterbesuche gehören zu regelmäßigen Unternehmungen die das Vereinsleben bereichern.
Aktivitäten der vergangenen Jahre: Konzertreisen nach Ungarn, Österreich und in die Schweiz, sowie nach Ruhpolding, Bad Salzschlirf und Bad Bertrich. In den Jahren 2000 und 2001 Teilnahme am Fetival für Salon- und Caféhausmusik in Bad Wildungen (Abschluß- und Eröffnungskonzert gemeinsam mit dem Hessischen Rundfunk HR4 Live aus dem Kurpark Bad Wildungen). Ein Besuch der Semperoper in Dresden (La Bohéme) sowie 2003 eine Reise in den Elsass. 2005 Orchesterreise ins "Fränkische Barock" nach Bamberg, Bayreuth, Waldsassen, Kulmbach und Würzburg.